O Cabaz do Peixe consiste na venda de peixe fresco, proveniente de embarcações de Sesimbra, preferencialmente de pesca de anzol disponibilizado ao consumidor através de cabaz de 3Kg.  O peixe é comprado pela própria Associação de Armadores de pesca de forma a eliminar os intermediários e praticar preços mais justos.

A candidatura teve como objetivo a expansão do projeto inicial face ao aumento da procura através do investimento numa carrinha refrigerada, balança e acessórios por forma a aumentar a capacidade de distribuição de cabazes e os respetivos locais de entrega.